Приветствую на сайте уважаемые хозяюшки! Давненько на сайте не размещались посты в рубрике «Вкусности из мультиварки». Поэтому сегодня предлагаем рецепт и фото для необычного сочетания: пельмени и мультиварка. Согласитесь, что традиционное русское изобретение как-то не вяжется с современных кухонным прибором. Но это только на первый взгляд. Попробуйте приготовить и вы поймете – теперь варить будет только этим способом. Хотя слово «варить» здесь вряд ли подходит. Скорее
Как быстро приготовить пельмени в мультиварке
Все просто: укладываем замороженные пельмени по дну чаши и заливаем соусом. Соус готовится заранее – в две части воды добавляем и размешиваем одну часть сметаны. Полученную смесь подсаливаем, добавляем куркуму на кончике ножа (по желанию и для придания красивого оттенка соусу), перчим и кладем листик лавра.
По объему подготовленный соус должен залить уложенные пельмени в мультиварке высотой на три пальца. Кстати, дно чаши желательно слегка смазать растительным маслом.
Устанавливаем режим «Выпечка», а таймер настраиваем на 20 минут для пельменей среднего размера. По истечению указанного периода времени проверяем готовность. И, если хотим придать необычный вкус, можно посыпать сверху мелко натертым твердым сыром и присыпать порезанной свежей зеленью (для гурманов).
Снова закрываем и оставляем еще минут на 5 – 10 в режиме «Подогрев». Затем достаем и понимаем: пельмени и мультиварка созданы друг для друга. Приятного аппетита. Кстати, рецепты теперь будут чаще появляться на сайте. Так что заглядывайте. Или подписывайтесь)))
Буду благодарна, если нажмете на кнопочки:)))